EMJI Café

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Chaque midi, un menu du jour à 13 € est disponible sur leur page Facebook . Rendez-vous sur leur site Internet. Crédits photo : EMJI Café

Un salon de thé Cosy

Savez-vous qu'à Rouen, il pleut souvent ?  Le froid joue sur la faim, je vous assure.... ou c'est peut-être moi. Dans tous les cas, vers 16H00, je recherche un endroit chaud où l'on trouve des bonnes patisseries ! Je l'ai trouvé, 3 rue aux massacres à Rouen, à deux pas du Gros Horloge.

Chez EMJI Café, j'ai trouvé la parfaite addition : des patisseries savoureuses avec un thé maison parfumé dans un bel endroit chaud et design. Le résultat est là.  Je passe un bon Samedi.

A l'écoute et passionnées par leur métier, Marianne et Juliette changent la carte au fil des saisons et de leurs envies. Le café provient des Torrefacteurs Normands et le thé de l'Usine Vert-tiges à Fécamp.

L'été, elles proposent du thé glacé maison : fruits de saison macérés, pendant une journée, dans du thé. Le midi, un menu avec un plat #végétarian.

Je tenais à les remercier d'avoir pris le temps et surtout d'avoir accepté de réaliser, une commande d'une dizaine de desserts, spécialement sans arachide, fruits à coque et soja ! J'ai pu me régaler sans aucune angoisse : tarte chocolat, tarte chocolat-caramel, charlotte aux fraises.

 

La tarte choco-caramel était une première pour mon palais ! Le croustillant de la pâte sablée, le coulant du caramel et l'amertume du chocolat noir. Un délice avec un café.

A déguster sans modération !

© 2019 par Célia Bellut

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