Pologne,

Un week-end à Cracovie

Mines de sel

A 135 mètres sous-terre, j'ai découvert une magnifique chapelle en sel, des lacs souterrains et l'histoire des miniers de Pologne depuis le XIIème siècle.

Découverte

La cuisine polonaise et moi, cela fait deux. Des expériences au goût et à la texture : lait fermenté, fromage fumé, ravioli au coulis de framboise...

Austchwitz

Historique, lieu chargé de souvenirs, c'est un moment de recueillement et de rencontre avec l'horreur. L'horreur d'humains. Le courage et la force d'autres.

© 2019 par Célia Bellut

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